sâmbătă, 22 ianuarie 2011

Scovergi uriase

1 kg faina
1 cub drojdie
1 ou
ulei
sare

Drojdia se topeste in apa calda + 1 lingurita sare, se toarna peste faina in mijlocul castronului cu oul. Coca trebuie sa fie moale. Se imparte in 6, se intind si se prajesc in ulei. Se servesc cu zahar sau dulceata.

Din Practic in bucatatie

Observatie personala: bunica mea le umplea cu tot felul de umpluturi, branza sau dulceata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu