marți, 17 aprilie 2012

Risotto

1 cană orez
100 g telemea
100 g cașcaval
2 ouă
1 lingură unt
apă

Orezul se fierbe (eu folosesc steamer-ul). Peste orezul fiert se pun brânza, cașcavalul, untul, ouăle. Se pun la cuptor într-un vas sau tavă 30 minute.

În amestec se poate adăuga verdeață si carne.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu