vineri, 1 februarie 2013

Crap împănat cu lămâie

Ingrediente:

* 1 crap pe 1 kg
* 1 1/2 lămâie
* 1/2 pahar ulei (preferabil de măsline)
* sare și piper

Preparare:

Peștele curățat se crestează din loc în loc și se împănează cu 8 felii subțiri de lîmâie. Se pune în tigaie, se presară sare și piper, se stropește cu ulei și zeamă de lămâie și se coace 30 de minute. Periodic se stropește cu sosul din tavă.

Sursa: Calendarul Fairy 2012

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu